サーチエンジンの検索結果から来られて、該当商品や情報が見つからないという方へ
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 「流行り物にはまどわされない！」といつも言っている私が、すっかりはまってしまった寒天。 ご近所のチャイニーズスーパーマーケット(アジア食料品店)で、思わず買ってきてしまいました。
ということで、近所のお店には欠かせない品だ〜と、寒天製品再登場！
中国語をネットで調べ、「大菜絲」と書いたメモに、念の為英語の「Agar」も書き加え、ついでに日本語で「寒天」とも書き添えて、これで完璧！〜と、そのメモを手に握り締めて、お店へ行きました。 お店の中国人のお姉さんに、自信を持ってそのメモを見せると…。 「私のSisterは中国語が読めるけど、私は駄目なのよ〜。でも、Sisterは、さっき、家に帰っちゃったし〜。」 「え〜〜〜、そっ、そんなぁ〜。」 でも、そこでお姉さんも私も諦めず、どんなものか説明してって言われるままに、必死になって、寒天について思いつく限りのことを並べた私です。 「乾燥させた海藻の一種で〜」 「デザートのジェロ(ゼリー)とかを作ったりするもので〜」 「ゼラチンみたいなものって感じかなぁ〜」 「日本でもよく使われてるのよねぇ〜」 「身体にとってもいいのよ〜」 最後の辺りは、あまりヒントにならないヒント。 でも、お姉さん、 「デザートを作る海藻って言ったら、一つしか思いつかないわ。白いやつでしょ。あれだわ、きっと」 と、棚に向かって一直線。 (しっ、白？寒天って半透明じゃなかったっけ？)と思いつつ、後に続く私。 その先には、ありました〜〜〜！寒天。 糸寒天と粉寒天があって、私は糸寒天を買うことに。 パッケージを見て苦笑。 「絲菜大」と、名前は右から左に書いてありました。 (ちなみに、英語表記はちゃんと左から右にAGARって。) １パック1.5OZ.(42.5g)でNZ３ドル。(NZ$１は今約80円) Product of Korea(韓国産) パッケージの裏に書いてある中国語の説明を漢字の雰囲気からなんとな〜く解読すると、事前に水につけておく必要もなくて、そのまま煮溶かしちゃって大丈夫みたい。 ということで、ここのところ毎日、牛乳寒やヨーグルト寒、トコロテンもどきにフルーツゼリー、それから、そのままワカメと一緒に海藻のサラダにしたりと、寒天を口にしております。 これって、絶対、お通じにいいですよ！ 日本の寒天の場合は、粉寒天の方が便利なのではないかと思いま〜す。(棒寒天や糸寒天は、長く水に漬けておくようにって、どのレシピにも書いてあったので…。) 寒天パウダー100％（粉寒天）×３個【お買い得パック】   |
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近所のイオンでもマックスバリューでもダイエーでもサンライフ（地元スーパー）でも寒天コーナーは空っぽ。。みんな買い込んでるんでしょうね・・・・でも、料理にしか使えない粉寒天、不便じゃないですか？カロリーの高い外食のときは？できあいのお惣菜のときは？みなさん� 最新サプリメント情報ぶろぐ by ヘルマニ【2005/07/02 10:31】
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